¿Te gusta la comida japonesa y estás en Madrid? Entonces tienes que pasarte por SLVJ Bites, dentro del Food Hall Galería Canalejas en C. Alcalá, 12. Este lugar es un bombazo: fusiona la tradición nipona con toques de todo el mundo, creando una experiencia culinaria a otro nivel. Aquí, los "Bites" son la estrella, con platos icónicos como el Dinamita Roll y varias delicias a la Robata. Y no te olvides de los cócteles únicos que tienen. En pleno centro y con todo listo para que reserves fácil en TheFork. ¡No te lo puedes perder!
SLVJ Bites Madrid Galería Canalejas
Horarios SLVJ Bites Madrid Galería Canalejas
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | Cerrado |
| miércoles | 13:30–17:00, 19:30–24:00 |
| jueves | 13:30–17:00, 19:30–24:00 |
| viernes | 13:30–17:00, 19:30–24:00 |
| sábado | 13:30–17:00, 19:30–24:00 |
| domingo | 13:30–17:00, 19:30–24:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación SLVJ Bites Madrid Galería Canalejas
La carta de SLVJ Bites Madrid Galería Canalejas
Entrantes:
- Aguacate A la Brasa
- Dinamita Roll
- Slvj Japanese Tacos
- Menú Samburu
- Bogavante Dumplings
- Cangrejo Envuelto En Hoja de Soya
- Gyozas de champiñón con trufa
- Spicy tuna
- Salmon Crispy Rice
- Truffled Mushroom Dumplings
- Vulcano
- Dumplings de Bogavante
- Temaki Taco de Salmon
- Gyozas de gambón
- Gambones rebozados
- Tacos
- Taco Japonés
Principales:
(No se especificaron platos principales, todos aparecen en entrantes)
Postres:
- Postre Chocolate
- Matcha Volcano
Bebidas:
(No se mencionaron bebidas en la información proporcionada)
Cómo es la comida en SLVJ Bites Madrid Galería Canalejas
Si buscas un lugar donde la comida esté de lujo, este restaurante tiene lo que necesitas. La calidad de la comida se lleva un 5, no solo es alta, sino que también es buena. Los clientes no se cansan de hablar de lo delicioso que es cada bocado.
En cuanto a las bebidas, hay una buena variedad. Te vas a encontrar con vino excelente por copa, así que si eres amante del vino, aquí te vas a sentir en el paraíso.
Hablemos de las raciones. Aunque son un poco pequeñas, la mayoría de la gente queda satisfecha. La cantidad de sushi, por ejemplo, es justa, así que no te preocupes, que llenan.
Si eres de los que sigue una dieta especial, aquí también hay opciones. Tienen un 5 en eso, así que no tendrás problemas para encontrar algo que se adapte a tus necesidades.
No te olvides de probar los aperitivos. Hay un montón de entrantes variados y el guacamole grillado es extraordinario, ¡no te lo puedes perder!
Y para terminar, el tema de la sabor y presentación. Aquí también se llevan un 5, la presentación es espectacular y los sabores son ricos. La experiencia completa, desde la vista hasta el paladar, está cuidada al máximo. Así que ya sabes, si estás buscando una buena comida que combine calidad y sabor, este lugar no te va a defraudar. ¡Échale un vistazo y disfruta!
Cómo son los precios de SLVJ Bites Madrid Galería Canalejas
Cuando se trata de precios en este restaurante, las opiniones son bastante variadas. Muchos clientes opinan que los platos y bebidas se mueven entre 80 y 90 €, lo que se considera alto. Algunos señalan que pueden incluso pasar los 100 € en ciertos casos, y si hablamos de precios medios, te puedes encontrar con que rondan entre 30 y 40 €. La verdad, no es para todos los bolsillos.
Respecto a las promociones, la mayoría las ve como desorbitadas, aunque hay quienes comentan que en ciertas ocasiones puedes encontrar algo decente entre 70 y 80 €. Algunos dicen que es aceptable y que hay platos que valen la pena, aunque varios coinciden en que el sushi se siente caro. En general, parece que la calidad es buena, pero siempre hay espacio para que mejoren los precios. Así que ya sabes, prepárate para gastar un buen dinero si decides darte una vuelta por aquí.
Cómo es el personal en SLVJ Bites Madrid Galería Canalejas
Cuando vas a este restaurante, te vas a encontrar con un personal de lujo. La atención es excelente, y la mayoría de la peña dice que son cercanos y amables. Eso siempre es un puntazo, porque nadie quiere sentirse ignorado mientras espera su comida.
Ahora, hablemos de las reservas. Si no haces la tuya, te puede costar un poco, ya que es difícil conseguir mesa sin reserva. Así que ya sabes, no dejes que te atrapen sin una.
En cuanto a la rapidez del servicio, hay opiniones mixtas. Algunos la describen como rápida y profesional, pero otros dicen que puede ser un poco lenta y mejorable en momentos. Te puede tocar esperar más de lo que quisieras, así que prepárate.
En lo que respecta a las peticiones especiales, el personal se muestra bien flexible. Por otro lado, el tiempo de espera para los platos puede ser un tanto largo, y algunos mencionan que es lento en ciertos platos.
Así que, en resumen, si buscas una buena atención y no te importa esperar un poco, este lugar tiene cosas buenas que ofrecer, pero recuerda: haz la reserva si no quieres quedarte fuera.
Cómo es el local del SLVJ Bites Madrid Galería Canalejas
Si estás buscando un lugar para comer y quieres saber de qué va, aquí te va el rollo. El nivel de ruido es bajo, así que puedes olvidarte de esos sitios donde te tienes que gritar para hablar. En cuanto a la temperatura, en algunos lugares no tienen calefacción, así que prepárate si hace frío.
Ahora, la limpieza de los baños deja bastante que desear, no esperes los más pulcros, porque está deficiente. Pero no todo es malo, porque el ambiente es lo mejor. 5 estrellas en eso: es agradable, íntimo y tranquilo, con un toque moderno que te conecta con lo salvaje. Así que si buscas un lugar chido para relajarte y comer, a pesar de lo de los baños, vale la pena echar un vistazo.
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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