El Paraguas

Si buscas un buen plan en Madrid, no te puedes perder El Paraguas, el restaurante asturiano que está en C. de Jorge Juan, 16, Salamanca. Desde 2004, este sitio se ha convertido en todo un referente de la cocina española y mundial. Con recetas asturianas bien elaboradas y un ambiente acogedor, aquí vas a vivir una experiencia gastronómica de esas que no se olvidan. Olvídate de lo típico, aquí te espera un festín de sabores auténticos que hará que quieras volver una y otra vez. ¡Reserva ya tu mesa y descubre por qué todo el mundo habla de este lugar!

La carta de El Paraguas

Entrantes:

- Pulpo

- Linguini

- Torrija

- Pesca del día

- Lubina a la alcachofa

- Verdinas con faisán

- Taco de atún

- Fabada

- Rollitos de Carabinero

- Colmenillas Con Foie Y Trufa

- Colmenillas con Trufa

Principales:

- Arroz con bogavante

- Arroz con pitu de caleya

- Paletilla de Cordero

- Lobina con Vieiras

- Albóndigas de Rabo de Toro

Postres:

- Tarta de manzana

- Torrijas con crema de canela

- Tarta de Queso

Bebidas:

- (No se especifican bebidas en la información proporcionada)

Cómo es la comida en El Paraguas

Cuando te sientes a comer en este lugar, la calidad de la comida es sobresaliente. La mayoría de los clientes han hecho eco de que es alta, buena y algunos incluso la califican de excelente. Las raciones son un tema que se comenta bastante: hay quienes creen que son adecuadas para compartir, pero hay otros que dicen que algunas son minúsculas o pequeñas, así que podrías quedarte con ganas.

En cuanto a la variedad de la carta, ¡no te preocupes! Tienen una gran variedad de opciones, y la selección de bebidas es igual de impresionante, con una buena carta de vinos y una excelente bodega. Sin embargo, no todo es perfecto, hay pocas opciones para dietas especiales como sin gluten, así que los que tienen restricciones deben tenerlo en cuenta.

Pasando a los aperitivos, aquí te reciben con una buena selección y hasta una crema deliciosa de cortesía. No olvides que ofrecen pan y aceitunas sin que lo pidas, y suelen sorprenderte con cosas como gazpacho de fresas y mantequilla con cabrales, ¡una delicia!

Y no podemos olvidarnos del tema del sabor y la presentación. A la mayoría les parece que la comida es excelente, con muy buen sabor, aunque hay comentarios de que algunos platos no llenan del todo o son un poco inconsistentes en calidad.

¡Vale la pena probarlo!

Cómo son los precios de El Paraguas

Cuando se trata de los precios de los platos y bebidas, la cosa se pone seria. Aquí la mayoría opina que están en el rango de 70-100 €, lo que ya hace que muchos se rasquen la cabeza. La verdad, a veces sientes que algunos platos no justifican lo que pagas. Aún así, hay quienes dicen que puedes encontrar opciones razonables entre 70-80 €. Pero mira, en general, la relación calidad-precio es un tema complicado: algunos ven el precio como aceptable, mientras que otros gritan que es negativa.

Luego están los precios generales y promociones. De entrada, muchos consideran que los precios son excesivos, especialmente si los comparas con la comida que te sirven. Para colmo, hay quien dice que los precios superan los 100 €. ¡Vaya locura!

Si hablamos de transparencia, la cosa se pone peor. Las quejas no faltan, ya que hay clientes que opinan que los precios y los suplementos son todo menos claros. A veces te cobran por cosas que ni siquiera pediste, lo cual es un gran dolor de cabeza.

Y por último, el tema de los métodos de pago. Aquí parece que están un poco anticuados, ya que solo aceptan efectivo. Así que si decides ir, asegúrate de llevar tu cartera bien llena, porque esos precios no perdonan.

Cómo es el personal en El Paraguas

Si estás pensando en visitar este restaurante, te cuento que el personal es increíble. La mayoría de clientes los describe como muy atentos y amables, siempre listos para ayudarte. ¡Eso sí! Algunos notaron que puede haber margen de mejora en la profesionalidad, pero en general, la experiencia es excelente.

Ahora, sobre las reservas, lo mejor es que las hagas. No te olvides, porque es recomendable y, de hecho, casi requerido, ya que siempre está a tope. Así que asegúrate de asegurar tu lugar.

En cuanto a la rapidez del servicio, parece que han tenido sus altibajos. Mientras a algunos les llegó rápido su comida, hay quienes menciona que la espera puede ser de hasta 2 horas, lo cual es un completo desastre si tienes hambre.

Cuando se trata de peticiones especiales, el personal es atento a las solicitudes. Así que si tienes algún antojo en particular, no dudes en decírselo.

Por último, la espera para que te atiendan no debería ser un problema, ya que la mayoría dice que es de menos de 10 minutos. Así que, en resumen, si buscas un lugar donde te traten bien, este es el sitio, solo asegúrate de reservar y estar preparado para la espera si hay mucha gente.

Cómo es el local del El Paraguas

El local del restaurante es un lugar familiar y elegante, con un toque trendy que lo hace destacar. La decoración es bonita, acogedora y con buen estilo, perfecta para que te sientas a gusto desde que pones un pie dentro.

Ahora, hablemos del ambiente. Dependiendo del momento, el nivel de ruido puede variar, puede ser moderado a alto, lo que le da un rollo más animado, o también hay momentos en los que es más moderado a bajo, ideal para disfrutar de una buena charla. Si eres de los que les gusta el bullicio y la buena vibra, aquí te vas a sentir como en casa.

Otros servicios que ofrece El Paraguas

Si estás pensando en visitar este restaurante, ten en cuenta que el aparcamiento es un verdadero caos. Si llegas en coche, prepárate para dar vueltas, porque no hay aparcamiento disponible y es muy difícil encontrar un lugar. Te aconsejo que pienses en usar transporte público, va a ser muchísimo más cómodo.

Por otro lado, si vas con peques, lamentablemente, aquí no hay zona de juegos. Así que, si llevas a los niños, mejor prepárate para entretenerlos con lo que traigan en la mochila. En cuanto a la ubicación, está bastante bien conectada, pero como ya te dije, aparcar es un problemón.