RED PROJECT SUSHI RESTAURANTE MADRID

¿Buscas el mejor sushi en Madrid? Entonces tienes que checkear Red Project Sushi, que está en la C/ de Villalar, 7, en el barrio Salamanca. Este lugar es un gourmet sushi restaurant, donde puedes probar sus singulares sushi nigiri, fritas bien curradas y unas empanadas que te dejarán flipando. Eso sí, prepárate porque los precios son un poco altos y los rolls son más pequeños de lo que esperas. El ambiente está chido y el servicio es majo, pero ten en cuenta que la relación calidad-precio no es la mejor en comparación con otros japoneses. ¡Aún así, vale la pena darle una oportunidad!

La carta de RED PROJECT SUSHI RESTAURANTE MADRID

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Gyozas de Carrillera Ibérica

- Gyozas de Carrillera

- Tempura de Langostino

- Crispy Rice de Atún

- Tataki Otoro

- Carpaccio de Atún

- Tiradito de Lubina

Platos Principales:

- Roll Salmon Spicy

- Tacos de Rib Eye

- Arroz Frito con Salmón Caramelizado

- Tartar de Salmón

- Nigiri de Pez Mantequilla y Trufa

- Nigiris de Toro con Foie

- Pez Mantequilla

- Salmón Braseado con Trufa

- Rolls de Salmón y Langostinos

- Nigiris

Postres:

- Oreo Cheesecake

- Galletas Oreo en Tempura

- Oreo Frita

- Tempura de Helado

- Gofre

Bebidas:

(Na)

Cómo es la comida en RED PROJECT SUSHI RESTAURANTE MADRID

Si estás buscando un lugar donde la comida sea de 10, este restaurante no te va a decepcionar. La calidad de la comida es increíble, con un montón de opciones que van desde sushi hasta otros platos exóticos que te harán salivar. Hablando de la carte, no hay queja, es extensísima y la variedad en sushi es una locura.

En cuanto a las bebidas, las recomendaciones son bastante buenas, así que no dudes en pedirte un cóctel porque seguro pegan bien con lo que vayas a comer. Y hablando de porciones, ¡las raciones son adecuadas para compartir! Así que reúne a tus amigos y disfruta.

No olvidemos los aperitivos, estos vienen con detalle, incluso te sacan una velita con el postre, lo que le suma un toque especial a la experiencia. Además, esas gyozas, nigiris y rolls son un must para empezar.

El sabor y la presentación de los platos son otro nivel: cada bocado es una explosión en el paladar. Así que si tienes ganas de algo exquisito y bien presentado, definitivamente tienes que probarlo. Aquí la experiencia está garantizada.

Cómo son los precios de RED PROJECT SUSHI RESTAURANTE MADRID

Cuando se trata de los precios en el restaurante, las opiniones son varias. Vas a encontrar platos y bebidas que oscilan entre 40-70 €, y algunos dicen que puedes salirte con unos 40-50 € por persona. En general, los precios de las promociones están más o menos por 50-80 €, así que si buscas algo más económico, ¡tómate tu tiempo!

En cuanto a la relación calidad-precio, aquí la mayoría parece estar de acuerdo en que es buena. Algunos mencionan que es adecuada a la calidad del producto, mientras que otros la consideran excelente. Sin embargo, hay quienes piensan que un par de cositas están un poco caras, así que cuidado con lo que pides.

Por último, hay una advertencia que muchos destacan: "Ojo con la cuenta." Eso quiere decir que debes estar atento, porque aunque la comida esté rica, no te deslumbres demasiado o podrías llevarte un susto al final. ¡A disfrutar, pero con los ojos bien abiertos!

Cómo es el personal en RED PROJECT SUSHI RESTAURANTE MADRID

Si vas a este restaurante, te va a sorprender la atención personal. La peña aquí es super atenta y profesional, y los comentarios son unánimes: Jorge y Rafa son el par perfecto, ¡inmejorables! Si te surge cualquier problema, no te preocupes, el trato para reclamos es bueno, y resuelven todo rápido.

Te recomiendo que hagas una reserva si no quieres quedarte sin mesa. Aunque, si llegas sin ella, no es el fin del mundo, se recomienda de todos modos. La rapidez del servicio suele ser rápida, aunque a veces hay un pequeño retraso en la bebida, pero en general no hay que esperar mucho. De hecho, hay días que no hay tiempo de espera en absoluto. Todo esto hace que la experiencia sea agradable y fluida. ¡No te lo pierdas!

Cómo es el local del RED PROJECT SUSHI RESTAURANTE MADRID

El local tiene un nivel de ruido moderado, así que se puede charlar sin problemas. La temperatura está algo fresca, lo que puede ser un punto a favor si eres de los que no soportan el calor.

En cuanto a la limpieza de los baños, pues la verdad, mejorable, así que ahí tendrían que meterle mano. Pero no todo son pegas, porque la decoración es espectacular. Puedes encontrar un ambiente muy guay, con un estilo moderno y bonito. Imagina un club underground neoyorquino, oscuro pero bien iluminado, donde todo está decorado como una cueva, con buena música que le da vida al lugar.

Sin duda, el ambiente es acogedor, aunque hay alguna pantalla que no acaba de encajar, pero en general, es un sitio exquisito con un rollo único. Te va a gustar.

Otros servicios que ofrece RED PROJECT SUSHI RESTAURANTE MADRID

Si estás pensando en ir al restaurante, hay algunas cosas que deberías saber. Primero, el aparcamiento es un dolor de cabeza, tienes que lidiar con el Serrano Park o el de la embajada francesa, así que prepárate para buscar. Si vas en coche, te va a costar un poco encontrarte un hueco.

Por otro lado, si la idea es pedir a domicilio, ¡tienes suerte! El servicio de domicilio es bastante bueno, y muchos han tenido una buena experiencia pidiendo comida para llevar, así que no dudes en aprovecharlo.

En cuanto a la ubicación, está en el Centro de Madrid, lo cual es un puntazo, pero eso de aparcar es un lío. Tienes que estar dispuesto a pagar un poco para dejar el coche cerca.

Y si tienes problemas de movilidad, ten en cuenta que el lugar no es apto para personas con movilidad reducida. Hay escaleras y no hay ascensor, así que si te mueves con muletas, la cosa se complica bastante.