Vaoke Gastro

¡Oye, colega! Si buscas un buen rollo y sabores que te vuelen la cabeza, tienes que pasarte por Vaoke Gastro en la Calle Manuel Merino, 20, Alcalá de Henares. Este gastrobar es la caña, mezclando lo mejor de la comida internacional con un toque español, ¡tienes que probar el ceviche! Pero ojo, que estamos cerrados por vacaciones y no volvemos hasta el 3 de septiembre. Así que marca en el calendario y no te lo pierdas. ¡Vaoke es el plan perfecto para los amantes de la buena comida!

La carta de Vaoke Gastro

Entrantes:

- Ceviche de Corvina y Alga Codium con Camote Asado, Canchita y Choclo

- Ceviche de Pez Limón

- Ceviche de Corvina con Palomitas

- Tartar de Salmón

- Tataki de Novilla con Crema de Pimientos

- Alcachofas en Tempura

- Croquetas de Gambón

- Croqueta de Chile con Carne

- Gyozas de Gallina con Ají Amarillo

- Carpaccio de Gambones

- Chipirones a la Plancha

- Ensalada de Brotes

- Ensalada de Queso de Cabra

- Cangrejo de Concha Blanda

Principales:

- Carrillera Ibérica Estofada en Salsa de Vino Chocolate y Especias con Ensalada de Endivias Asadas

- Carrillera a Baja Temperatura con Espuma de Calabaza y Pimienta de Jamaica

- Bacalao

- Hamburguesa

- Arroz Meloso

- Patatas Confitadas y Guisadas en Salsa de Marisco

- Ramen

- Lomos de Caballa con Patata Panadera

- Sardinas Ahumadas con Helado de Higo y Aire de Parmesano

Postres:

- Tarta de Queso

- Torrija

- Crema de Café

- Coulant

- Helado de Pistacho con Crema de Maracuyá

Cómo es la comida en Vaoke Gastro

Si buscas un lugar donde la comida sea de 10, este restaurante es tu destino. La calidad de la comida es excelente, con sabores potentes que te dejarán con ganas de más. La presentación es cuidada y los platos se ven tan bien que dan ganas de sacarles una foto antes de comer.

En cuanto al tamaño de las raciones, aquí no escatiman. Las porciones son abundantes y adecuadas, ¡así que prepárate para salir rodando! Perfecto si eres de los que disfruta de comer con ganas.

Además, hay opciones para todos los gustos. Tienen platos sin gluten y muchas opciones para dietas específicas. También destacan en su variedad, el menú siempre está en movimiento, con nuevas propuestas que garantizan que nunca te aburrirás.

No dejes de probar el ceviche de corvina con palomitas, es un aperitivo que está brutal. Y si piensas en sabor, aquí la combinación de sabores y la presentación son de 10. ¡Este lugar es un must!

Cómo son los precios de Vaoke Gastro

Si buscas un buen sitio para comer, este restaurante no está nada mal. Los precios de los platos y bebidas rondan entre 30 y 50 €, lo cual es bastante razonable si consideras la calidad de lo que ofrecen. Por ahí, un menú degustación puede caer en los 40-50 €, y si te decides por un combo, puedes salir de ahí por 26€/persona, que incluye dos bebidas y dos postres. ¡Una ganga!

Hablando de los precios generales, apúntate los 18 € del menú del día, está muy bien por lo que te ofrecen. También tienes la opción del menú diario por el mismo precio. Hay opciones más variadas que pueden ir de 20 a 30 €, pero en general, el rango de precios se siente justo y ajustado a la calidad. Los que han probado el lugar dicen que la relación entre lo que pagas y lo que recibes es muy buena.

En cuanto a la oferta gastronómica, lo que realmente destaca es esa mezcla de fusión peruana y española. Si te gusta experimentar, el menú degustación es toda una experiencia que no te puedes perder. Así que si estás en la búsqueda de buena comida que no rompa tu bolsillo, aquí tienes un sitio que vale la pena visitar.

Cómo es el personal en Vaoke Gastro

Cuando decides ir a este restaurante, no te preocupes por el personal, porque la mayoría de los clientes resaltan que son excelentes. La gente dice que son atentos, educados y super eficientes. La actitud del equipo no deja duda: son muy amables y simpáticos, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Todos coinciden en que son muy agradables y siempre están listos para ayudar.

En cuanto al servicio, no hay nada de qué quejarse. Casi todos los reseñados mencionan que no hay esperas. El servicio es impecable y por encima del promedio. Esto significa que podrás disfrutar de tu comida sin esos momentos incómodos de mirar el reloj. ¡Es todo sobre disfrutar y no perder tiempo!

Así que si buscas una experiencia donde el personal te trate bien y el servicio sea rápido, este lugar es definitivamente tu opción.

Cómo es el local del Vaoke Gastro

El local de este restaurante tiene un ambiente acogedor y bonito, con un toque cálido y elegante que lo hace súper agradable. La decoración está cuidada y tiene un estilo único que te atrapa desde el momento en que entras.

Otra cosa genial es que los baños son amplios y aptos para silla de ruedas, así que aquí se piensan en todos. Y si te preocupa el ruido, no hay problema: el nivel de ruido en las conversaciones es sin barullo, perfecto para charlar con tus amigos o disfrutar de una cita tranquila. Sin duda, un lugar que se siente como en casa.

Otros servicios que ofrece Vaoke Gastro

Si estás pensando en venir a este restaurante, aquí te va el rollo sobre lo que dicen los peeps.

Primero que nada, el aparcamiento es un lío. Si piensas venir en coche, prepárate para buscar aparcamiento en la calle, que además es gratuito. Eso sí, puede ser complicado, especialmente si no conoces la zona. Pero por otro lado, la ubicación es buena, así que no te preocupes, que encontrar el camino no es un problema.

Cuando se trata de organización de eventos, la cosa se pone buena. La mayoría de la gente lo recomienda para celebraciones, así que si tienes una fiesta o algo especial, aquí lo tienen cubierto.

Y para los que tienen movilidad reducida, estás de suerte porque el local es accesible, así que no dudes en venir. ¡Échale un ojo!